С 18 по 20 января в Белграде, в отелеContinental Hotel, пройдет ежегодный конгресс отельеров и рестораторов, который организуется Международной Ассоциацией отелей и ресторанов IHRA. Отельный конгресс в Белграде станет 47 по счету. Он привлечет представителей отельного и ресторанного бизнеса Европы и мира.
Среди тем нынешнего конгресса в Белграде - "Новое определение качества в индустрии гостеприимства". Также отельеры со всего мира будут обсуждать вопросы развития отелей в условиях мирового финансового кризиса и в посткризисный период, экологические стандарты отелей, работу отелей в условиях изменения климата и другие аспекты гостиничной деятельности. Так или иначе, пересмотр эталонов гостиничного сервиса обещает стать одним из ключевых вопросов, которые будут подниматься на Ассамблее отельеров - центральном событии в рамках конгресса.
Помимо Ассамблеи, на Конгрессе IHRA в Белграде предусмотрен целый ряд других мероприятий. Среди них, в том числе, Emeraude Hotelier Award и Diamond Leaders Award - церемонии награждения лучших в своем классе компаний и отелей, входящих в Ассоциацию. Кроме того, во время проведения Конгресса планируются многочисленные семинары и дискуссии между представителями отельного бизнеса из разных стран.
Для участников конгресса будет организован торжественный обед в Королевском Дворце Белграда, дегустация вин Черногории и световое шоу.
Главным организатором Конгресса в Белграде по традиции выступает сама IHRA. В этом году спонсором конгресса выступают компания Air France и отель Continental Hotel.
Международная Ассоциация отелей и ресторанов IHRA - одна из старейших и авторитетнейших ассоциаций в отрасли. Она была основана в 1946 году. На сегодняшний день это единственная организация, которая объединяет отельеров по всему миру. Она представляет интересы порядка 200 000 отелей и 6 миллионов ресторанов. IHRA получила признание на высочайшем международном уровне, в том числе и со стороны ООН. Штаб-квартира IHRA располагается в Женеве.

Источник:hotelline.ru